Modelo: VM 300TE/A
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Produto Nacional
Suporte técnico especializado
Garantia de 12 meses

Alimentício

Açougues

Laticínios

Restaurantes
Por que é a escolha certa?
Com barra de 280 mm e câmara de 400 x 300 x 50 mm, atende diferentes alimentos em pequenos e médios volumes. O painel digital permite controlar os tempos de vácuo e selagem e armazenar até 10 configurações diferentes, facilitando a troca entre produtos e embalagens que exigem parâmetros distintos durante a rotina produtiva.
Princípio operacional
O produto é acondicionado em uma embalagem própria para vácuo e colocado dentro da câmara, com sua abertura posicionada sobre a barra de selagem. Após o fechamento da tampa, a bomba retira o ar da câmara e, consequentemente, do interior da embalagem. Quando o tempo de vácuo programado é concluído, a barra realiza a selagem térmica da embalagem conforme o parâmetro configurado. Finalizado o processo, a tampa se abre automaticamente, permitindo a retirada da embalagem e o início de um novo ciclo.
Produtos atendidos e versatilidade
A VM 300TE/A pode trabalhar com frutas, verduras, carnes, massas, queijos, embutidos, frios fatiados, frutos do mar, doces, alimentos frescos, congelados e outros produtos compatíveis com embalagem a vácuo. Também pode atender alimentos com pequenas quantidades de líquidos, desde que produto e embalagem sejam corretamente posicionados dentro da câmara. A memória para até 10 configurações permite manter diferentes parâmetros de operação disponíveis para produtos ou embalagens que necessitem de ajustes distintos. A máquina é compatível com sacos plásticos próprios para vácuo e sem microfuros.
Para quem é indicado
É indicada para estabelecimentos alimentícios que precisam padronizar a embalagem a vácuo em uma operação de bancada. Atende açougues, restaurantes, laticínios, cozinhas profissionais e pequenas ou médias produções que trabalham com diferentes tipos de alimentos durante a rotina. Também é adequada para operações em que a troca frequente entre produtos torna útil o armazenamento de diferentes configurações de vácuo e selagem.
Integrações
A VM 300TE/A funciona como equipamento independente e pode ser posicionada após etapas de preparo, porcionamento ou pesagem. A alimentação e retirada das embalagens são realizadas manualmente, portanto sua utilização é adequada principalmente como estação individual de embalagem a vácuo.
Garantia
Conte com 12 meses de garantia, atendimento pós-venda dedicado, suporte técnico especializado e reposição ágil de peças da Tecfag para manter sua operação sempre funcionando em alta performance.


Painel
digital
Permite controlar os parâmetros de vácuo e selagem conforme a necessidade da aplicação.
Abertura
automática
Ao final do ciclo, a tampa se abre automaticamente para retirada da embalagem.
Tampa
transparente
Facilita a visualização do produto e da
embalagem durante o processo.
Estrutura em
aço inoxidável
Construção adequada à rotina de operações alimentícias e aos procedimentos de limpeza.
Alimentação220V
Potência400W
Tipo de ProdutoEmbalagens compatíveis: Sacos próprios para vácuo, sem microfuros
TamanhoC 505 x L 360 x A 335mm
Peso48kg
Especificações Técnicas
Observações técnicas