A Seladora a Vácuo de Dupla Câmara e Injeção a Gás é responsável por selar a vácuo, retirando todo ar da embalagem ou selar injetando gás para modificar sua atmosfera. É ideal para uma extensa gama de produtos, como verduras, carnes, embutidos, frios, fatiados, frutos do mar, doces, frutas, massas, alimentos frescos, produtos congelados e muito mais.

Versátil e Prática
Na selagem a vácuo, todo o ar é retirado das embalagens, eliminando a umidade, que pode provocar a produção de mofo e outros micro-organismos danosos aos produtos. Por isso, conserva a qualidade e o frescor dos produtos por mais tempo, aumentando seu prazo de validade e reduzindo o volume de embalagem para facilitar o transporte e o armazenamento.

A seladora também realiza a injeção a gás que é um processo em que o oxigênio no interior da embalagem é substituído por uma mistura de gases - ATM (geralmente dióxido de carbono, nitrogênio e argônio), modificando sua atmosfera para garantir a integridade dos produtos. O objetivo é conservar ainda mais a forma, cor e frescor dos produtos para assegurar a inibição de micro-organismos, bem como a proteção dos produtos contra contato manual.


Estrutura Profissional
A DZ(Q)400/2SB possui duas barras de selagem em cada câmara (4 barras de selagem ao todo), que possibilitam o uso de múltiplas embalagens. Cada barra possui 410mm de comprimento, o que permite a selagem de pequenos ou grandes produtos. A seladora é compatível com todas as embalagens próprias para vácuo (sem microfuros).

As duas câmaras de vácuo evitam qualquer tempo de inatividade de produção, já que, enquanto o processo de vácuo é realizado em uma câmara, o operador pode se adiantar e preparar as outras embalagens a serem seladas, na segunda câmara.

A máquina conta com estrutura de aço inoxidável de alta qualidade, inclusive nas partes em contato com os produtos, estando em concordância com todas as normas GMP/BPF.

A Seladora dupla Câmara é operada por meio de um painel de controle digital, projetado principalmente para oferecer uma experiência cômoda e prática ao usuário. Por ele, o operador pode ajustar facilmente o tempo de vácuo e selagem da máquina. Além disso, conta com um design simples e prático e possui rodízios em sua estrutura, o que torna sua movimentação rápida e conveniente.

Quais produtos e segmentos ela atende?
A DZ(Q)400/2SB é capaz de selar verduras, carnes, embutidos, frios, fatiados, queijos, doces, frutas, massas, alimentos frescos e produtos congelados. Por isso, pode atender empresas especializadas na venda de frutos do mar, produtos frescos, massas e doces caseiros, itens congelados e hortifrutis.